Resep Praktis Opor Pedas Ayam Kampung Khas Cepu Yang Enak

Resep Praktis Opor Pedas Ayam Kampung Khas Cepu Yang Enak - Hallo sahabat Cara Memasak Seru, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Resep Praktis Opor Pedas Ayam Kampung Khas Cepu Yang Enak, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep Praktis Opor Pedas Ayam Kampung Khas Cepu Yang Enak
link : Resep Praktis Opor Pedas Ayam Kampung Khas Cepu Yang Enak

Baca juga


Resep Praktis Opor Pedas Ayam Kampung Khas Cepu Yang Enak

Resep Membuat Opor Pedas Ayam Kampung Khas Cepu. Memasak Opor Ayam khas Cepu menjadi semakin spesial berkat racikan Bango Bumbu Kuliner Nusantara. Berbeda dengan varian lainnya yang biasanya berwarna kuning, opor ayam khas Cepu punya warna kemerahan akibat cita rasa yang lebih pedas ketimbang kuah opor kebanyakan. Salah satu makanan yang terkenal yakni opor ayam.

Opor Pedas Ayam Kampung Khas Cepu Masakan Opor Ayam menggunakan ayam kampung, bukan ayam negeri (broiler). Saya lebih suka menggunakan ayam kampung karena dagingnya memiliki tekstur yang berbeda dan lebih keras. Sebenarnya ini hanya masalah selera saja sih kalau menurut saya. Kamu bisa membikin Opor Pedas Ayam Kampung Khas Cepu menggunakan 18 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Opor Pedas Ayam Kampung Khas Cepu

  1. Campurkan 1/2 ekor dari ayam kampung, potong 4.
  2. Campurkan 130 ml dari santan instan.
  3. Campurkan 800 ml dari air.
  4. Campurkan 4 lembar dari daun salam.
  5. Persiapkan 4 lembar dari daun jeruk.
  6. Persiapkan 2 batang dari sereh.
  7. Persiapkan 1 ruas dari lengkuas, memarkan.
  8. Tambahkan 1 sdt dari garam, kaldu bubuk, gula pasir.
  9. Tambahkan dari Bawang goreng untuk taburan.
  10. Campurkan dari Bumbu yang dihaluskan :.
  11. Campurkan 8 siung dari bawang merah.
  12. Persiapkan 8 buah dari cabe rawit merah.
  13. Persiapkan 4 siung dari bawang putih.
  14. Persiapkan 3 butir dari kemiri.
  15. Campurkan 1 buah dari cabe merah besar.
  16. Tambahkan 1 ruas dari kunyit.
  17. Tambahkan 1 ruas dari jahe.
  18. Campurkan 1 sdt dari merica butir.

Kurang lengkap rasanya lebaran tanpa ada opor ayam, yaa nggak sih? Tenang, bukan Endeus namanya kalau nggak memberikan inspirasi masakan setiap hari. Kali ini kami membuat resep legendaris opor ayam khas cepu menggunakan bumbu terbaru dari @bangowarisankuliner. Opor bercita rasa pedas dan kuahnya kemerahan.

Cara Cara Membuat Opor Pedas Ayam Kampung Khas Cepu

  1. Bersihkan ayam, potong2 lalu rebus sebentar biar kotorannya hilang. Buang airnya lalu tiriskan. Haluskan semua bumbu halus..
  2. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus, kemudian tambahkan sereh, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas sampai wangi dan minyaknya keluar..
  3. Masukkan ayam ke dalam bumbu sampai rata, lalu tambahkan air, gula, garam, merica dan kaldu jamur lalu aduk. Tunggu sampai mendidih..
  4. Jika sudah mendidih, masukkan santan aduk-aduk sebentar lalu tutup dan masak dengan api kecil selama 45 menit sambil di cek airnya..
  5. Koreksi rasa, jika sudah empuk ayamnya matikan kompor..
  6. Sajikan dengan taburan bawang goreng. Selamat menikmati..

Terbuat dari perpaduan bumbu dan rempah seperti ketumbar, kunyit, merica, lengkuas, dan serai. Hidangan ini akan terasa lebih nikmat dengan gurihkan kecap amnis. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai karena rasanya yang bisa memadu dengan opor ayam dan bisa membuatnya semakin nikmat. Penjelasan lengkap seputar Resep Opor Ayam yang Enak, Gurih, dan Mudah. Demikian lah tutorial Resep Membuat Opor Pedas Ayam Kampung Khas Cepu.



Demikianlah Artikel Resep Praktis Opor Pedas Ayam Kampung Khas Cepu Yang Enak

Sekianlah artikel Resep Praktis Opor Pedas Ayam Kampung Khas Cepu Yang Enak kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Resep Praktis Opor Pedas Ayam Kampung Khas Cepu Yang Enak dengan alamat link https://www.cameru.info/2020/02/resep-praktis-opor-pedas-ayam-kampung.html

0 Response to "Resep Praktis Opor Pedas Ayam Kampung Khas Cepu Yang Enak"

Posting Komentar